Meny

• Smaken av JAJA

  5 kundefavoritter samlet i én tasting meny

  NOK 599,- per person

  • Hot Wings🌶️

    Knasende friterte kyllingvinger med spicy chilli saus

    Allergener: melk

  • Kveite ceviche med tortillachips

    Sitrusmarinert kveite, blandet med chrunchy grønnsaker, frisk urteolje, lime- og jalapeñodressing

    Allergener: fisk

  • JAJA'S Birria taco

    Juicy oksekjøtt og smeltet ost på sprø maistortilla, toppet med frisk tomatsalsa og korriander

    Allergener: melk

  • Korean BBQ bao

    Mør svinenakke med koreansk bbq saus, syltede grønnsaker og sprøstekt løk i en fluffy steambun

    Allergener: sesam, hvete, seleri, sennep, soya

  • Old Bay dampede Blåskjell

    Blåskjell dampet i frisk eplejus med old bay krydder

    Allergener: bløtdyr, skalldyr, hvete, soya

  

• Menyer

  • Smaken av JAJA549,-

    JAJA fritert kylling "JFC" – karaage stil, Kveite ceviche, JAJA'S birria taco, Svineribbe bao & Pepperkrabbe

    Allergener: Gi oss beskjed om du har noen allergier

  • Smaken av JAJA - Veggie utgave549,-

    Snacks, Grillet grønnsakssalat med miso dressing, Frityrstekt blomkål, Chaat, Kimchi Bao, Vegetar Ssam

    Allergener: Gi oss beskjed om du har noen allergier

  • JAJA lunsj spesial329,-

    Tre retter, hør med servitøren for dagens meny

    Allergener: Gi oss beskjed om du har noen allergier

  • Kyllingburger med fries299,-

    Sprøstekt kylling med ostesaus, bacon mayo og syltet løk. Fries på siden.

    Allergener: egg, sennep, hvete, melk

  • Taco Fiesta339,-

    En meksikansk fest av et måltid: Birria taco, frityrstek fisketaco og gratinerte nachos

    Allergener: egg, melk, hvete, sennep, fisk, sesam, soya, nøtter

  • Bo Ssam349,-

    Korean BBQ taco! Glassert svinenakke med kimchi, dipping saus, ingefær & vårløk olje, syltede grønnsaker og hjertesalat wraps.

    Allergener: bløtdyr, hvete, soya, skalldyr

  

• Tacos & Baos

  Vi anbefaler 2-3
  retter per person

  • TACOs

    • JAJA'S Birria taco129,-

      Juicy oksekjøtt og smeltet ost på sprø maistortilla, toppet med frisk tomatsalsa og korriander

      Allergener: melk

    • Frityrstekt fisketaco på lompe129,-

      Knasende tempurastekt hvit fisk med edamamepuré, bacon mayo, baco og syltet rødløk

      Allergener: egg, hvete, sennep, fisk, sesam

    • Crispy blomkål taco129,-

      Syltet og frityrstekt blomkål på maistortilla med salsa matcha, salat og korriander

      Allergener: hvete, egg, peanøtter, sennep, sesam

  • BAOS

    • Korean BBQ bao129,-

      Mør svinenakke med koreansk bbq saus, syltede grønnsaker og sprøstekt løk i en fluffy steambun

      Allergener: sesam, hvete, seleri, sennep, soya

    • Kimchi Bao129,-

      Tempura stekt kimchi med syltede grønnsaker og korriandermayo i en fluffy steam bun

      Allergener: hvete, sesam, soya, egg, fisk, sennep

    • Glasert Lakse Bao129,-

      Grillet laks i en fluffy bao med syltet daikon og gulerot, frityrstekt nori, urtemayo og sjøgressalat

      Allergener: egg, sennep, fisk, hvete, sesam, soya

  

• Småretter

  • Hot Wings🌶️159,-

    Knasende friterte kyllingvinger med spicy chilli saus

    Allergener: melk

  • Frityrstekt Blomkål159,-

    Sprøstekt, syltet blomkål med vår hjemmelagde hot sauce & frisk kålsalat

    Allergener: hvete, sesam, soya

  • Chaat med potet & tempurastekt blomkål179,-

    En fargerik, smakfull blanding av sprø poteter, blomkål, grønnkål, 3 sauser & knasende topping

    Allergener: egg, sennep, melk, nøtter, hvete

  • Grillet Grønnsakssalat med miso- og hvitløksdressing169,-

    Sesongens grønnsaker fra grillen med fyldig dressing av miso og bakt hvitløk

    Allergener: valnøtter, melk

  • Grillet Slakterbiff199,-

    Slakterbiff fra grillen med crispy chilli olje

    Allergener: fisk, peanøtter

  • Frityrstekt svinekjøtt i søtsur saus169,-

    Sprøstekt svinekjøtt i tradisjonell søtsur saus, servert med knasende risnudler

    Allergener: bløtdyr

  • Kveite ceviche med tortillachips198,-

    Sitrusmarinert kveite, blandet med chrunchy grønnsaker, frisk urteolje, lime- og jalapeñodressing

    Allergener: fisk

  • Old Bay dampede Blåskjell179,-

    Blåskjell dampet i frisk eplejus med old bay krydder

    Allergener: bløtdyr, skalldyr, hvete, soya

  

• Barn

  • Kylling burger149,-

    Allergener: gluten

  • Fish n' chips119,-

    Allergener: gluten, fisk

  • Kylling & pommes frites119,-

    Allergener: egg, gluten

  • Stekt ris med biff129,-

    Allergener: gluten, melk, soya

  • Fries59,-

    Allergener: melk

  • Gratinerte Nachos129-

    Allergener: melk

  • Hjemmelaget ispinne med kokos & lime45,-

  • Sjokolade fondant med vaniljeis98,-

    Allergener: egg, melk, hvete

  • Churros99,-

    Allergener: egg, melk, hvete

• Dessert

  • Churros99,-

    Frityrstekt spansk bakverk med hjemmelaget sjokoladesaus.

    Allergener: melk, hvete

  • Sjokoladefondant149,-

    Varm, deilig sjokoladefondant med vaniljeis

    Allergener: egg, melk, hvete

  • Paletas - is på pinne99,-

    Hjemmelagde ispinner i meksikansk stil. Med kokos & lime og jordbær & kirsebær smak

  • Fruktsalat med kokosnøttkrem109,-

    Frisk fruktsalat med sesongens frukter og bær toppet med kokoskrem

• Drikke

  Se egen meny for komplett vinliste & Cocktails

  • Øl på tapp

    • 7 Fjell JAJA Street Beer

      Pale Ale 4,7% | 0,35 | bygg

      119,-

    • 7 Fjell JAJA Street Beer

      Pale Ale 4,7% | 1l | bygg

      310,-

    • 7 Fjell 1799 Bergen Blanc

      4,7% | 0,35 | bygg, hvete

      129,-

    • 7 Fjell Ginger Ninja

      4% | 0,35

      135,-

    • 7 Fjell Beer flight

      3 smaker fra 7 Fjell | bygg, hvete

      139,-

    • Hansa Pilsner

      4,7% | 0,4 | bygg

      109,-

    • Hansa Mango IPA

      4,7% | 0,4 | bygg, hvete

      119,-

    • Ægir IPA

      6,5% | 0,3 | bygg

      139,-

    • Nøgne Ø Porter

      4,7% | 0,35 | bygg

      155,-

  • Øl

    • 7 Fjell Juan Moore

      Mexican lager 4,7% | 0,33 | glutenfri

      119,-

    • 7 Fjell Småtøs

      American Blonde Ale 4,7% | 0,33 | glutenfri

      129,-

    • 7 Fjell Kjuagutt

      Amber Ale 4,7% | 0,33 | bygg

      129,-

    • 7 Fjell Ulriken

      DIPA 8,5% | 0,33 | bygg

      159,-

    • Lervig Passion Tang

      Passion Fruit Sour 7% | 0,33 | bygg, havre

      145,-

    • 7 Fjell Rabarbra & Lime Sour

      Frukt Sour | 0,33 | bygg, hvete

      145,-

    • 7 Fjell Morgenstemning

      Kaffe Stout 6,5% | 0,33 | havre, bygg

      155,-

  • Alkoholfri øl

    • ELØ Kråkesølv Pilsner

      0,33 | bygg

      79,-

    • Lervig No Worries Pale Ale

      0,33 | bygg

      79,-

    • Lervig No Worries Grapefruit Pale Ale

      0,33 | bygg

      95,-

  • Sider & mer

    • Alde Eplesider

      145,- / 645

    • 7 Fjell Ginger Ninja

      4%

      135,-

    • 7 Fjell Ginger Ninja Hot Chili

      4%

      135,-

    • 7 Fjell Ginger Ninja Nordic Berries

      4%

      135,-

    • 7 Fjell / Rhubarb Gin Fizz

      4%

      149,-

    • 7 Fjell / Bareksten Gin Spritz

      5,5%

      149,-

    • Grevens pærecider

      4,7%

      149,-

  • Juice

    • Eple

      69,- / 215,-

    • Raud

      Eple & Bringebær

      79,- / 265,-

    • Solbær

      Eple & Solbær

      79,- / 265,-

  • Hvitvin

    • Claude Val Blanc

      Languedoc, Fra. | sulfitt

      125,- / 575,-

    • Krasna Hora Blanca

      Moravia, Czec. | sulfitt

      160,- / 750,-

    • Maximin Grunhaus Mon. Riesling

      Mosel, Ger. | sulfitt

      160,-/ 750,-

  • Rødvin

    • Claude Val Rouge

      Languedoc, Fr. | sulfitt

      130,- / 600,-

    • Krasna Hora Ruby

      Moravia, Czec. | sulfitt

      160,- / 750,-

    • Luca Roagna Barbera

      Piemonte, Ita. | sulfitt

      150,- / 700,-

  • Bobler

    • Lorelei Riesling Sekt Brut

      Rehinhessen, Ger. | sulfitt

      145,- / 650,-

    • De Conti Pet Nat

      VdF, Fra. | sulfitt

      150,- / 700,-

    • Meinklang Prosa

      Burgenland, Aus. | sulfitt

      150,- / 700,-

  • Kombucha

    • The Kombucha Svart

      98,-

    • The Kombucha Grønn

      98,-

    • The Kombucha Humlesnurr

      98,-

  • Brus

    • Brus

      Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

      65,-

    • Turbrus

      Vår egen bærbrus

      65,-

    • Solbrus

      Appelsinbrus

      65,-

    • Oppegård brus

      Sitron, bringebær, appelsin

      79,-

  • Vann

    • Boblevann

      btl. 0,75

      49,-

    • Vann

      gratis

  • Varmt

    • Espresso

      44,-

    • Cortado

      melk

      52,-

    • Latte / Cappucino

      melk

      59,-

    • Hot chocolate

      melk

      59,-

    • Mocca

      melk

      69,-

    • Tea

      39,-

    • Filter coffee

      39,-